yyz520 发表于 2021-11-22 15:13:37

自制爽口糖醋萝卜，一看就会！

<p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">自从上次发了一波糖醋萝卜，小伙伴们都说让我发食谱，特别感谢萧内的小伙伴的信任和支持，今天我就把做法写一下仅供大家参考。</span></p><p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">食材:</span><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">白萝卜1根，</span><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">胡萝卜1根(主要配色用)，</span></p><p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">青椒1个(配色)，</span></p><p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">米醋150ml，</span></p><p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">白醋50ml，</span></p><p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">冰糖200克，</span></p><p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">盐适量，</span></p><p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">蒜泥辣椒酱少许</span></p><p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">做法:</span></p><p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">1、白萝卜，胡萝卜切长条或者切片备用，撒上一把盐目的是为了把萝卜的辛辣味腌出来。</span></p><p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">2、腌出水后倒掉，并用力挤干，用尽九牛二虎之力挤干它</span><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">。</span></p><p><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">3、醋其实都可以，只是我不太喜欢陈醋那一股味道，从颜色上我也觉得并不好看，所以我选择用米醋，外加一点白醋，这样腌制出来的颜色会比较浅，醋+冰糖+蒜泥辣酱混合拌匀，把挤干的萝卜倒入里面，充分搅拌均匀，刚开始萝卜不会水很多，放一夜还会出水的。最后把青椒放进去，入冰箱一晚上，第二天即可实用。这样的糖醋萝卜不会太甜也不会很酸，刚刚好。</span><span style="color: rgb(62, 62, 62); font-family: PingFang SC, Helvetica, Arial, Hiragino Sans GB, Microsoft Yahei, STHeiTi, sans-serif; font-size: 17px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);">大家一起来做吧，喜欢的小伙伴记得给我留言点赞哦</span>。</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><link rel="stylesheet" href="//bbs.pltimes.cn/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_g1j" id="wcn_editor_css"/>

夜昙SS 发表于 2021-11-22 15:13:56

撒盐腌的时候，要腌多久？

123456809 发表于 2021-11-22 15:14:00

谢谢分享

刘冠华 发表于 2021-11-22 15:14:08

看上去就很爽口。

厕所有人 发表于 2021-11-22 15:14:13

咽了一下口水

veronica六 发表于 2021-11-22 15:14:19

哈哈酸的流口水吗
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