舌尖上的平利—早餐

安安

早点，我们睡醒后的第一餐,也是一天中最重要的一餐,记得有外地朋友问,平利人早餐是不是最爱蒸面？因为他每天看到的就是如此,可真相并不是如此,平利人爱吃蒸面，因它是平利小吃的代表,也爱吃肉夹馍，还有豆腐脑和馄饨,还有豆浆油条……
【蒸面】


【肉夹馍】

【油饼】

所以在忙乱焦虑的清晨,在车水马龙的街头路边,我们早上出门就能看到街头巷尾,依次罗列着各种美味的早点,卖油条、烧饼、千层饼的,也有卖夹沙糕、甑糕、糍粑、米面馍的,上班路上途径早点摊儿时,看着炸油条的大锅冒着腾腾热气,吃客们正等着老板给端上的热腾腾豆浆、豆腐脑此时嚼上一口手中的烧饼夹油条仿佛可以缓缓体会到此刻的小城风情
【泡馍】

【豆腐脑】

【油条】

【馄饨】

对于我们晨起的第一餐,在这故事可以开始之前,整个街道是平静而温暖的
那是我们都还未出门觅食味的时间
过不久十里飘香，阳光微现
美好的一天从这儿开始
尝着可口的早点度过一个阳光的晨间
长久以来无论我们身处何地
对于家乡的味道总是再熟悉不过
每次看见早餐档，看见急匆匆赶路的人
都会想念儿时慢悠悠的端着小馄饨回家的画面
在这一去不复还的往事里
记忆的味道已蕴藏在我们的心里