县市监局开展“双节”食品抽检保安全

平利传递鸽

为加强“双节”期间食品安全，及时排查食品安全风险，化解食品安全隐患，维护节日期间市场秩序，县市场监管局迅速开展2021年“双节”期间食品安全专项抽检工作。对中小餐饮、食品小作坊、农贸市场、超市、蔬菜批发市场等重点领域进行抽检，共计100余批次。

本次食品专项抽检主要针对节日期间百姓消费需求量较大、食品风险较大的品种，突出餐饮食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、酱卤肉制品、豆制品、蔬菜制品、畜禽肉及其副产品、叶类蔬菜、瓜类蔬菜、水产品、水果类、鲜蛋等13个食品亚类。抽检严格按照国家标准聘请第三方抽检机构，依法组织抽检。

在做好监督抽检的同时，执法人员认真规范市场秩序，宣传疫情防控要点，指导企业落实进货索票索证、查验制度，待检测结果出来后，及时向社会公布。并对检测有不合格食品，依法依规严肃处理，确保百姓“双节”食品安全。